OFFRE D’EMPLOI

Maître d’hôtel

Vous avez le sens des responsabilités ? Vous avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous aimez offrir le meilleur service à la clientèle qui soit ?

Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe du Chéribourg !

 

HÔTEL CHÉRIBOURG

Avec une vue imprenable sur le mont Orford, le Chéribourg saura certainement charmer par son infrastructure hors du commun et ses nombreux attraits. Avec ses 124 chambres et suites, le Chéribourg séduit par la région des Cantons-de-l’Est pour découvrir la beauté de la nature.

 

RESTAURANT LES JARDINS

Cuisine locale et savoureuse, le restaurant Les Jardins se retrouve à même l’hôtel du Manoir des Sables. Avec sa vue imprenable sur le mont Orford, c’est l’endroit idéal pour se détendre et bien manger.

 

RESTAURANT LES SOMMETS

Le restaurant Les Sommets vous invite à sa table pour découvrir les créations de son chef qui saura, comme nul autre, attiser vos papilles avec ses plats savoureux. Un accueil chaleureux vous attend dans notre salle à manger de 200 places!

 

POURQUOI TRAVAILLER À L’HÔTEL CHÉRIBOURG?

  • Prime de référencement
  • Repas à prix réduit
  • Assurances collectives
  • Prix employés dans les hôtels affiliés
  • Soin au Spa du Manoir des Sables et au Chéribourg à prix réduit
  • Location de salle pour évènement, à un prix d’ami
  • Accès au golf du Manoir des Sables, ainsi qu’un tarif réduit pour accompagnateur

 

Tâches

  • Accueillir la clientèle et la diriger en salle à manger et/ou en banquet;
  • Superviser les serveurs(euses) et les encadrer dans leurs tâches;
  • Suivi des groupes avec le (ou la) responsable;
  • S’occuper de la facturation;
  • Déléguer, communiquer efficacement et s’occuper rapidement des problèmes;
  • S’assurer du suivi des standards de l’hôtel en restauration.

Exigences

  • Bilingue;
  • Apparence soignée;
  • Autonome et dynamique;
  • Expérience pertinente dans l’hôtellerie et la gestion de personnel;
  • Organisé(e);
  • Entregent;
  • Sens des responsabilités et de l’initiative;
  • Avoir une bonne gestion du stress;
  • Expérience en gestion de restaurant (menus, cartes des vins, thématique).

 

Salaire à discuter

Doit être disponible de jour, de soir et les fins de semaine.

 

Pour postuler

Venez rejoindre notre équipe !

Envoyez votre à restauration@cheribourg.com